Höllerer Eiswein Gruner Veltliner

De Höllerer Eiswein wordt gemaakt van 100% Gruner Veltliner druiven. De smaak is uiteraard zoet maar heeft toch de frisse structuur van de Gruner Veltliner druif. Deze wijn vergist bijna twee maanden. In de geur zijn er hints van dadel. In de smaak is er nog steeds deze typische pittigheid van de Veltliner, hoewel deze is bedekt met een fijne laag karamel en honing.