Chateau la Nerthe Chateauneuf du Pape Blanc (bio)

Aantal
Product
Prijs
Standaard
€--,-- Excl. btw
€--,-- Incl. btw
Standaard
Voorraad
Niet op voorraad
ArtikelcodeWT1052
EANWT1052
Voor counting... uur besteld, morgen in huis
Log in voor prijzen
Artikelcode WT1052
Informatie

Chateau la Nerthe Chateauneuf du Pape Blanc (bio)

Druivenras / vinificatie

De druiven worden volledig rijp, met de hand geplukt om hun evenwicht en geur te behouden. Alle druiven behalve Roussanne worden direct gedurende 3 uur in een  pers verwerkt. Na 24 uur wordt het sap gefilterd en begint de gisting bij lage temperatuur  om alle smaken te beschermen. 
Grenache Blanc  Roussanne , Clairette, Bourboulenc  en 100% biologisch.

Proefnotitie
Bleke citroengele kleur. Aroma's van steenfruit (perzik, abrikoos) en witte bloemen in de neus. In de mond een mooie complexiteit, tonen van citrus (limoen), exotisch fruit (ananas, mango) met een goede balans tussen zuurgraad en volheid. De veroudering is elegant en goed geïntegreerd, de afdronk is expressief met aanhoudende, pittige en minerale tonen.

Wijn/spijs
Vis met botersaus, schaal- en schelpdieren en witvlees.

Didn't find what you're looking for?
Laat ons helpen!