Op vrijdag 9 mei organiseren we een bijzonder Wijnmakers diner in samenwerking met restaurant Buiten bij de Sluis. Speciale gast van de avond is Alois Höllerer, de gepassioneerde wijnmaker achter het Oostenrijkse Weingut Höllerer. Een unieke kans om zijn wijnen te ontdekken, verhalen te horen uit het Kamptal én te genieten van een heerlijk diner in goed gezelschap.

Voor €95 per persoon krijg je een verrassend viergangenmenu met acht verschillende bijpassende wijnen van Weingut Höllerer. Het menu blijft geheim tot aan tafel, maar reken op een combinatie van vis en vlees, pure smaken en mooie seizoen producten. Let op: het diner is eten wat de pot schaft — we kunnen helaas geen rekening houden met allergieën of dieetwensen.

Slechts 30 plekken beschikbaar!

Het diner gaat door vanaf 14 aanmeldingen, we behouden het recht om bij minder aanmeldingen het diner te verzetten of te annuleren. 

Over Weingut Höllerer

Al meer dan 200 jaar maakt de familie Höllerer wijn in het zuidelijke Kamptal, waar de rivier de Kamp langzaam richting de Donau stroomt. De wijngaarden liggen op een bijzondere plek waar verschillende microklimaten samenkomen. De druiven groeien op bodems van löss, gneis en terrassengrind — een combinatie die zorgt voor levendige, zuivere en elegante wijnen.

Alois Höllerer werkt op een natuurlijke, zorgvuldige manier. Zijn wijnen zijn fris, toegankelijk en laten het karakter van het Kamptal prachtig spreken. Van Grüner Veltliner tot Zweigelt: zijn stijl is eerlijk, energiek en verrassend veelzijdig aan tafel.

🎟 Tickets à €95 p.p. zijn nu te koop – vol = vol!

Dit komt daar voor op tafel: een heerlijk 4-gangendiner, uitgebreid wijnarrangement, tafelwater.

📍 Locatie: Buiten bij de Sluis,  Oude Vleutenseweg 2

📅 Datum: Vrijdag 9 mei 2025

🕕 Aanvang: 18:30 uur tot een uur of 23:00