Lismore Reserve Viognier

Merk: Lismore
Aantal
Product
Prijs
Standaard
€--,-- Excl. btw
€--,-- Incl. btw
Standaard
Voorraad
Niet op voorraad
ArtikelcodeLIS0204
SKULIS0204
EAN6009831250381
Voor counting... uur besteld, morgen in huis
Log in voor prijzen
Artikelcode LIS0204
Informatie

Na geen oogst (of een te kleine voor deze wijn) gehad te hebben in 2016 is wijnmaakster Samantha O'Keefe terug met haar tóp Viognier, de Estate Reserve 2017. In April 2018 heb ik het geluk gehad haar wijnbedrijf te mogen bezoeken in Greyton. Afgelegen kun je het hier wel noemen, zeker 5 kwartier rijden van de dichtstbijzijnde wijngaarden. Hoog op een berg, in een echt "Cool Climat" gebied maakt Samantha serieuze wijnen. Deze Estate Reserve Viognier, gemaakt van enkel druiven afkomstig van haar eigen wijngaarden, is weelderig, rijk en complex. Aroma's van gedroogde abrikozen, perziken en een hint van kamperfoelie. De fijne zuurgraad, het mondgevoel en de rijke afdronk maken deze wijn helemaal af. Niet goedkoop, wel ontzettend lekker en exclusief! De druiven worden in hele trossen geperst en na een rustperiode van 48uur wordt het sap in eikenhouten vaten gedaan voor ongeveer 15 maanden. De vaten zijn van 25% nieuw eikenhout, 225 & 500 liter vaten.

Didn't find what you're looking for?
Laat ons helpen!