Nittnaus Selection Chardonnay

Elegante en ingetogen neus, geuren van ingelegde perzik en rijp geel fruit. De smaak is vol en romig, met tonen van exotisch fruit.

Spijs & moment

Vitello Tonato

Rijpe en toegankelijke stijl Chardonnay uit Burgenland.

 

Het wijnbedrijf van de Nittnaus broers ligt in Gols, het grootste wijnbouwgebied van Oostenrijk. Hier bezit de familie al meer dan 300 jaar wijngaarden. De jongste generatie staat vanaf 1986 aan het roer en heeft de taken duidelijk verdeeld. Het unieke microklimaat rond de Neusiedlersee in combinatie met de zeer gevarieerde bodems zijn een uitstekende basis voor het maken van kwaliteitswijnen. De stijl van de wijnen is over het algemeen, fris met veel fruit en een mooie balans. Al in een heel vroeg stadium heeft Nittnaus de beginselen van biologische landbouw omarmt en nog steeds wordt nagedacht en gewerkt aan een manier van werken waarbij de omgeving volledig in zijn waarde wordt gelaten en de wijn zo natuurlijk mogelijk tot stand komt.