Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze website te bezoeken.
Cava Flama d’Or Imperial Reserva
Deze Cava van Castell D’Or draagt zijn naam met ere. Vloeibaar goud! Geclassificeerd als een Cava de Guarda Superior Reserva en heeft dus meer dan 18 maanden op zijn lie gelegen voordat hij werd afgebotteld. Intense en rijpe Reserva cava. Fijne mousse, geroosterde tonen van hazelnoot en brood.
Deze Cava van Castell D’Or draagt zijn naam met ere. Vloeibaar goud! Geclassificeerd als een Cava de Guarda Superior Reserva en heeft dus meer dan 18 maanden op zijn lie gelegen voordat hij werd afgebotteld. Deze lange rijping zorgt voor een rijke, vollere stijl. De cava is gemaakt van de traditionele druif Parellada, maar kreeg ook een forse scheut van 40% Chardonnay mee. Strogeelgoud met elegante en delicate belletjes. In de neus geel steenfruit, geroosterde tonen van hazelnoot en brood en grapefruit. Uitstekende frisheid en lange geconcentreerde afdronk.
Spijs & moment
Uitstekende combinatie met gerechten door zijn intensiteit en rijpere smaak. Serveer hem gekoeld bij gerookte zalm, een garnalenkroketje en uiteraard bij Iberico- of Pata Negra ham. Gaat ook prima mee voor bij de picknick met koude kip en zelfgemaakte mayonaise.
Korte omschrijving
Intense en rijpe Reserva cava. Fijne mousse, geroosterde tonen van hazelnoot en brood.
Over het wijnhuis
Castell d’Or is een samenwerking van 16 vooraanstaande wijnhuizen uit de Penedès, Baix Penedès, Conca de Barberà, Alt Camp, Tarragona en Lleida. Deze wijnbouwfamilies bewerken al generaties lang hun wijngaarden en combineren vakmanschap met moderne technieken. Door hun kennis en ervaring te bundelen, produceren ze wijnen en cava’s met karakter en een uitstekende kwaliteit-prijsverhouding. Zo garanderen ze continuïteit en betrouwbaarheid voor een brede markt.
Flama d’Or: Bekroonde cava met een verfijnd karakter
Flama d’Or is een prijswinnend cava-gamma waarin de perfecte balans tussen Xarel-lo, Macabeo en Parellada centraal staat. Soms wordt ook de lokale Trepat druif toegevoegd voor extra diepgang. Dankzij het mediterrane klimaat en duurzame wijngaardbeheer krijgen deze cava’s hun verfijnde aroma’s en aanhoudende mousse. De wijnmakers volgen een strikt kwaliteitsproces: van nauwgezet beheer van de wijngaarden tot een zorgvuldige vinificatie en rijping. Het resultaat? Elegante, evenwichtige cava’s die telkens weer indruk maken.
Je dynamische Snippet wordt hier weergegeven...
Dit bericht wordt weergegeven omdat je niet zowel een filter als een sjabloon hebt opgegeven om te gebruiken.