Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze website te bezoeken.
Sommige wijnen hebben eigenlijk geen introductie nodig. Château Latour is er daar één van.
De 2011 is klassiek Pauillac: krachtig en serieus, maar nergens log of overdreven. Je proeft donker fruit, cassis, ceder en een beetje kruidigheid. Daaronder zit die typische stevige structuur van Cabernet Sauvignon, met fijne tannines en genoeg frisheid om alles mooi in balans te houden.
Dit is geen wijn die na één slok alles prijsgeeft. Geef hem tijd in het glas en hij wordt steeds interessanter. De afdronk is lang, precies en vooral heel elegant.
Een fles voor een bijzonder diner, een mooi moment of gewoon voor iemand die vindt dat er soms geen goede reden nodig is om iets heel goeds open te trekken.