La Suffrene Bandol Rouge

Uitstekende en zuivere kwaliteit Bandol gemaakt door een dynamische wijnmaker op het familiedomein in la Cadière d'Azur.

De Bandol is één van de oudste appellaties van Frankrijk, en één van de meest beroemde van de Provence. De in 1941 opgerichte appellatie dankt zijn prestigieuze status aan het bijzonder gunstige klimaat en aan de koningsdruif Mourvèdre, die hier smaakvolle, complexe wijnen geeft.

Dat weet ook Mr. Piche, die hier op jonge leeftijd in 1941 zijn eerste wijngaarden aanlegt. Hij is één van de pioniers van de Bandol die dit gebied als producent van kwaliteitswijnen op de kaart zet. Hij plant zijn wijngaarden met zorg aan en verkoopt zijn druiven aan de lokale coöperatie. Hier komt verandering in als kleinzoon Cédric Gravier in 1996 het roer overneemt. Hij ziet potentie in de oude wijngaarden en de kwaliteit van de druiven, en besluit zijn eigen wijnen te gaan maken onder de naam ‘La Suffrène’. In de oude wijngaarden wordt al sinds de aanplant minimaal gebruik gemaakt van chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmest, dus de overstap naar een officiële registratie als biologisch wijnbedrijf ligt voor de hand. Maar omdat de wijngaarden dicht bij de kust liggen durft Cédric de overstap in de eerste instantie nog niet aan. Door bomen aan te planten tussen en rondom de wijngaarden wordt het risico op ziektes, schimmels en ongedierte verkleind. De bomen zorgen voor biodiversiteit en trekken andere dieren en insecten aan die de wijnranken kunnen beschermen. Bovendien geven de bomen schaduw in de wijngaarden, waardoor de druiven beschermd worden tegen zonnebrand en droogte. Inmiddels heeft het huis in 2018 de conversie naar een certificaat voor biologische wijnbouw ingezet.

Domaine La Suffrène bezit zo’n 49 hectare wijngaard met een grote variatie in bodem en klimaat. 30 hectare daarvan ligt op hoge plateaus bij La Cadière, met een prachtig uitzicht op de nabijgelegen zee. De zuidelijke ligging, de verkoelende wind, de koude nachten en de bijzondere bodem met grote platte stenen zorgt ervoor dat de druiven zich perfect kunnen ontwikkelen. Hier groeien de beste Mourvèdre-druiven van het huis. De wijnen van Domaine La Suffrène zijn zuiver en smaakvol met een hoge kwaliteit tegen -voor deze appellatie- zeer redelijke prijzen. Opvallend is dat zowel de witte en rosé wijnen aangenaam zijn als aperitief, maar ook zeer goed tot hun recht komen bij de maaltijd.